Мазмұны

• Кеңестер
• Ескертулер

1 Орташа ыдыста жұмсақ сары майды миксермен немесе ағаш қасықпен тегіс және жұмсақ болғанша шайқаңыз. Еріген майды қолданбаңыз.

2 Аздап ұнтақталған қант қосыңыз. Қоспа құрғақ және ұсақ болуы керек.

3 Қажетті консистенцияға жеткенше біртіндеп сүт қосыңыз. Егер глазурь өте сұйық болса, көбірек ұнтақталған қант қосыңыз. Егер тым қалың болса, көбірек сүт қосыңыз.

4 Ваниль мен бір шымшым тұзды араластырыңыз. Байқап көріңіз және қажет болса, көбірек қосыңыз.

5 Дайын.

Кеңестер

• Иә, егер сізде электрлік араластырғыш болмаса, кремді қолмен жасауға болады. Дегенмен, кремді консистенцияға жету үшін ұзақ уақыт араластыруға тура келеді. 2 -қадамда аздап сүт қосыңыз, сонда сары май мен қантты араластыру оңай болады.
• Егер сізде тұздалған май болса, оны қолдануға болады, бірақ көп қант қосу керек!
• Шоколадты глазурь үшін еріген салқындатылған шоколадты қосыңыз. Қажет болса, консистенцияны өзгертіңіз.
• Барлығын жақсылап араластырыңыз.
• Тәтті майды қолданыңыз (тұзды емес), әйтпесе сіздің аязыңыз тұзды болады.
• Еріген майды қолданбаңыз. (бұл жылтырды ағызады).

Ескертулер

• Қантты көп қоспаңыз, бұл сіздің денсаулығыңыз бен пішініңізге зиян. Бұл сіздің қонақтарыңызды нашар сезінуі мүмкін.
• Миксерді қолданған кезде абай болыңыз.