Мазмұны

• Қадамдар
• Кеңестер
• Ескертулер

Мал шаруашылығы сіздің барлық уақытыңызды алады, әсіресе ыстық ауа райында. Үй шаруашылығын басқару қажырлы еңбекті талап етеді, сонымен қатар назардан тыс қалмайтын көптеген міндеттер жүктейді. Барлық мал фермалары бір -бірінен өзгеше болғандықтан, бұл мақалада тек қарастырылады жалпы аспектілері - демек, ол тек ақпараттық мақсатта берілген ақпараттың толық емес сипатына байланысты. Дегенмен, сіз осы материалмен таныса отырып, сіз өзіңіздің жеке мал шаруашылығыңыздың табысты жүргізілуінің барлық ерекшеліктерін толық түсіне аласыз.

Ескерту: Төмендегі қадамдар кез келген ретпен қабылданбауы керек, себебі олардың барлығы қажетті және бірдей маңызды.

Қадамдар

1. 1 Іс қағаздарын жүргізу және іс қағаздарын жүргізу. Сіз өзіңіздің фермаңыздағы әр жануарға арналған «CattleMax» немесе «CowProfit $» сияқты формалар, мәлімдемелер немесе компьютерлік деректерді өңдеу бағдарламалары арқылы денсаулық, ұрықтандыру, төлдеу, іріктеу, емшектен шығару, сатып алу мен сату, сонымен қатар сатып алу жазбаларын жүргізуіңіз керек. жабдықтар, машиналар, жем, шөп, жөндеу, қоршаулар және басқалар. Бухгалтерлік есепке жатқандардың барлығын есепке алу қажет, ал ақпараттың жоғалуын болдырмау үшін барлық деректерді сол күні енгізу ұсынылады.
   • Сіздің шаруашылықтың негізгі бухгалтерлік ақпараты қаржылық болып табылады. Бұл сіздің қызметтің сәттілігін анықтайтын және жұмыстың шынымен таза пайда әкелетінін (бұл бизнестің рентабельдігінің көрсеткіші) немесе шығыстар кірістен асып түсетінін түсінуге мүмкіндік беретін қаржылық жағы. Ақша ағыны келесі қаржы жылына не күтетінін түсінуге көмектеседі.
     • Есіңізде болсын, бір нәрсеге инвестиция салу әрқашан оны тиімді етпейді.
2. 2 Қоршаулар мен ғимараттарды жөндеу және күту. Ғимараттар әдетте қоршаудан гөрі аз қиындықтар туғызады, бірақ егер бірдеңені жөндеу қажет болса, оны шұғыл түрде жасау керек. Периметрлік қоршаулар мен жайылымдық қоршаулар үнемі тексерілуі керек, әсіресе жайылымға дейін және одан кейін.
   • Сымнан тірекке дейінгі сынған немесе салбыраған қоршауды жөндеңіз және дуалға құлаған ағаштарды алып тастаңыз. Жануарлар шығуға тырысқан жерлерде қоршау алаңдарын жөндеу ұсынылады, әсіресе егер сізде бұқалар болса, егер сіз эструс кезінде жақын маңдағы фермадағы сиырға жетуді шешсеңіз.
   • Сіз қашып кеткен малға қатысты жергілікті заңдарды білуіңіз керек. Көптеген юрисдикцияларда сіз жоғалған малға келтірілген залал үшін жауап бере аласыз - бұл қоршауларды уақытында жөндеудің маңыздылығын растайды.
3. 3 Жабдықты жөндеу және қызмет көрсету. Шөп жинау, сүрлем және / немесе астық өндіру болсын, шаруашылық қызметінің барлық аспектілерінде қолданылатын техникалық құралдарды уақтылы күтіп ұстау қажет, осылайша олар үнемі жұмыс күйінде қалады. Жабдыққа, тіпті ол пайдаланылмаған уақытта да, жүйелі түрде тексеру жүргізу ұсынылады.
   • Қарапайым автокөліктер мен шөп таситын машиналардан бастап тракторларға, қопсытқыштарға, астық жинайтын комбайндарға, жел жигіштерге, шөп шапқыштарға, пресс -подборщиктерге, астық тасымалдау машиналарына, бұрғыларға және басқа машиналарға дейін қанша техниканың болуы маңызды емес, олардың әрқайсысы міндетті түрде тексерілуі керек. .. жанармай құю, майлау, майлау, зақымдалған бөлшектерді ауыстыру және қажет болғанда толық жұмыс жасау.
4. 4 Мал бағу. Сіздің жердегі топырақ, өсімдіктер мен рельеф жайылымда немесе жайылымда мал жаю үшін жерді пайдаланудың қажетті (және қалаған) ұйымын анықтайды. Жайылым алаңының бірлігіне малдың шоғырлануын анықтаған кезде, малдың тығыздығын, жемшөп өнімділігін, демалыс / қалпына келтіру кезеңдерін және малдың жерге әсерін бақылау қажет.
   • Сіздің фермада жабайы табиғат мекендейтін жерлерді немесе жабайы табиғат белгілерін іздеңіз. Кейбір түрлері сирек кездесетін немесе құрып кету қаупі төнуі мүмкін, шектеулі немесе арнайы өсіру, ұя салу немесе қоректену аймақтары бар. Бұл жабайы түрлерді сақтау үшін сізге жерді пайдалану мен малды жайылымды жабайы табиғаттың заңдылықтарын бұзбайтын жолмен басқару керек, сонымен бірге олардың жауапкершілікпен егіншілік арқылы осы жерлерге оралуын ынталандыру қажет.
     • Жабайы табиғат пен сіздің мал шаруашылығыңыз үшін жерді үздіксіз басқаруға қаражат алу үшін жергілікті жабайы табиғат ұйымына қосылыңыз. Кейбір юрисдикцияларда сізді қолдаудан бас тартуы мүмкін мемлекеттік гранттар немесе қайырымдылық қорлары бар.
   • Сіз жайылымның әр түрлі әдістерінен хабардар болуыңыз керек және оларды сіздің мақсаттарыңыз бен міндеттеріңізге, қол жетімді өсімдіктерге, топыраққа және рельефке сәйкес ұйымдастырыңыз. Өз аймағыңыздағы немесе онлайн режиміндегі арнайы курстарға мезгіл -мезгіл қатысып тұрудың еш жаман жері жоқ, ол сізді әрқашан соңғы ақпараттан хабардар етеді.
   • Жерді пайдалану мен мелиорацияға мемлекеттік субсидиялар туралы біліңіз. Сонымен қатар, қоректік заттарды қоқысқа тастауға емес, оларды қайта өңдеуге көмектесетін бағдарламаларға назар аударыңыз - бұл сізге топырақты тазартуға және қолданыстағы өсімдік материалының орнына минералды тыңайтқыштарды сатып алуға көп ақша үнемдеуге мүмкіндік береді.
5. 5 Ірі қараны азықтандыруды ұйымдастыру. Азықтандыру қажет болғанда ғана қажет: құрғақ жағдайда немесе қыста. Әдетте сиырларды шөппен қоректендіреді, бірақ сіз оларға сүрлем немесе астық қоспасын беруге болады.
   • Назар аударыңыз, қысқы азықтандыру Солтүстік Америкада (әсіресе Канада мен АҚШ -тың солтүстігінде) және Еуропада үй шаруашылықтарының ақшалай шығынының негізгі көзі болып табылады. Көбінесе бұл қаржылық табысты анықтайтын қысқы азықтандыру, сондықтан оны дұрыс ұйымдастыру қажет жетімсіздігі жарату.
     • Егер сіз қыста суық, қарлы төрт -алты ай болатын жерде тұрсаңыз, шығындарды азайту үшін қысқы жайылымды пайдалануға тырысыңыз. Көшеттерде, өсімдік қалдықтарында немесе дақылдарда мал жаю сияқты опциялар барлық мал өндірушілерге қол жетімді және олар қыс мезгілінде жемшөп пен жалпы шығындарды азайтуға көмектесуге арналған.
6. 6 Жем / астық дақылдарын өсіру. Отырғызу, тозаңдандыру (қажет болған жағдайда), шөп шабу және жинау үшін қолайлы уақытты білу. Шөп жинау үшін шөп шабу, жинау және шөпке байлау туралы дер кезінде қамқорлық қажет.
   • Жоғарыда айтылғандай, екі бірдей шаруа қожалығы бірдей емес, сондықтан сіз елдің (немесе әлемнің) қай аймағында тұратыныңызға байланысты шөп шабу немесе егудің басталу уақыты әр түрлі болады.
   • Кейбір шаруа қожалықтары тек жем -шөп дайындай алады, ал басқалары үш жемді қажет етеді. Кейбір шаруа қожалықтары жыл бойы жем -шөп өсірмей -ақ, малды жайылымда ұстай алмайды, әсіресе қоңыржай және жылы климатта.
7. 7 Вакцинация мен дегельминтизацияның уақытылы жүргізілуін қадағалаңыз. Әр түрлі аймақтар әр түрлі вакцинацияларды қажет етеді, сондықтан сіздің малға қай вакцина жақсы екенін білу үшін жергілікті ветеринармен кеңесуді ұсынамыз.
8. 8 Төлдеу маусымына дайындық және ұйымдастыру. Төлдеу маусымы жылдың қай мезгіліне сәйкес келетініне байланысты, оның басталу уақытына толық дайындық жағдайында келу керек. Төлдейтін сиырларды қадағалаңыз және төлдеу кезінде қиындықтар туындаған жағдайда құралмен қамтамасыз етіңіз.
   • Көптеген фермерлер жүкті сиырларды басқа сиырлардан бөліп алуды жөн көреді, себебі оларға көбірек көңіл бөлу қажет.
9. 9 Сиыр мен бұзауды төлдегеннен кейін ұстау. Жас төлдерді диарея мен пневмония сияқты аурудың белгілеріне, сынған аяқтар немесе тұяқтар сияқты жарақаттарға бақылау керек. Сондай -ақ, сиырлар бұзауларын қабылдамауы немесе басқа сиырлардың бұзауларын ұрламауы мүмкін, жыртқыштар бұзауды аулауы мүмкін және т.б.
10. 10 Бұзау күтімі. Лақтарды ұрықтандырушы ретінде сақтағыңыз келмейтін бұқаларды белгілеу, вакцинациялау және зарарсыздандыру қажет. Лақтар екі -үш айлық жасында таңбаланады.
    • Брендинг уақыты келгенде, сіз мұны өзіңіз жасай алмайсыз, тек жақын туыстарыңыздың қатысуымен ғана емес. Дәстүрлі фермерлік қауымдастықтарда брендинг - бұл әлеуметтік оқиға, оған дұрыс қарау қажет. Көршілерге, туыстарға және достарға қоңырау шалыңыз, олар брендинг уақыты келді және сізге көбірек көмек қажет. Әрине, олар көмектесуге қуанышты болады. Жақсы көршілік қарым -қатынасты қайтаруды ұмытпаңыз.
11. 11 Жұптасу кезеңін дайындау және ұйымдастыру. Сіздің бұқалар, жақында алынған да, табынның ұзақ мерзімді бөлігі де жалпы табының жартысына тең. Бұқалар ұрықтану маусымының басталуына бір -екі апта қалғанда ұрықтан өтуі керек. Шәуетті тексеру сізге бұқаның құнарлы болатынын және оның тұқымының қозғалғыштығы, морфологиясы мен саны бойынша қаншалықты сау екенін білуге ​​мүмкіндік береді. Сондай -ақ, табындарды әр түрлі тұқымдық топтарға бөлу қажет болуы мүмкін, әсіресе егер сізде бір жастағы және көлемдегі бірнеше бұқалар болса. Бұл бәсекелестікті төмендетеді және бұқалардың мүмкін болатын жарақатын болдырмайды.
    • Бұл мәселе сіздің қалауыңыз бойынша шешілуі керек. Жеке жайылымдар неғұрлым көп болса, жұмыс соғұрлым көп болады, сондықтан сіз бұқаларға сиыр бар үлкен жайылымда өз істерімен айналысуға рұқсат бере аласыз.
    • Бірінші бұзаулар сиырдың қалған бөлігінен шамамен бір апта бұрын жасалуы керек, осылайша бірінші төлдеу кезеңі ертерек басталады.
    • Әдетте бір жетілген бұқа 30-40 сиырды еш қиындықсыз ұрықтандырады, әсіресе үлкен аумақтың жайылымында. Кішкене жайылымда бұқа 50 -ден астам сиырды ұрықтандыра алады. Жас гобилер 30 сиыр мен қашарды ұрықтандыруға қабілетті.
    • Барлық бұзушылар бұқалардың күшін бірінші бұзаулар мен сиырларды ұрықтандыру үшін пайдаланбайды. Жасанды ұрықтандыру сонымен қатар ірі қара өсіруде табысқа жетуге мүмкіндік береді және табынды ұрықтандыру шешімінің бөлігі бола алады.
12. 12 Малды бордақылау / бордақылауға дейінгі кезеңді ұйымдастыру. Кейбір фермерлер бір нәрсені жасай алады, басқалары екі процесті де жасайды, ал кейбіреулері оларсыз жасайды. Сиырларды емшектен шығарудан бастап бордақылауға дейін өсіру, сондай -ақ мал шаруашылығымен бірге бордақылау туралы шешім барлық нәрсені жеңуге уақытыңыздың бар -жоқтығына байланысты қабылдануы керек. Бұл жерді, қосымша жабдықты және бұл процестерді ұйымдастырудың қарапайым мал шаруашылығынан айырмашылығын айтпағанда, қосымша жем сатып алуды немесе сатып алуды қажет етеді.
    • Бұл процестерді дұрыс ұйымдастыру үшін, сіздің мақсатыңыз - емшектен шыққан фунт емес, өсім мен орташа тәуліктік салмақ.
13. 13 Ауыстырылатын сиырларды таңдау және күтіп ұстау. Сіздің сиырлар мәңгі өмір сүрмейді, оларды жою қажет, олар әр түрлі себептермен сіздің көз алдыңызда кенеттен өлуі мүмкін. Ауыстырылатын құнажындар сіздің сиыр табыныңыз үшін жаңа асыл тұқымды сиыр ретінде пайдаланылады және әр түрлі критерийлер бойынша таңдалады, бірақ онымен шектелмей, босану қабілеті, биіктігі, төлдеудің қарапайымдылығы және бір емшіге шаққандағы фунт.
    • Ауыстырылатын құнажындарды сиыр табыны сияқты ұйымдастырыңыз, малды бордақылауға немесе бордақылауға дайындауға емес, өйткені олар майлы гобияға емес, сиырға айналуы керек.
    • Егер сіз асыл тұқымды жануарларды өсіретін болсаңыз, онда сіз сатылатын бірінші қашарларды, сіз алмастыратын қашарларды ұйымдастырғандай, ұйымдастыруыңыз керек. Көбінесе фермерлер асыл тұқымды бірінші қашарларды сатады, олар өздерінің табындары үшін бірінші сиырларды қалай өсірсе, солай өсіреді.
14. 14 Шешімдер. Кейде табыннан бірінші қашарларды, сиырлар мен бұқаларды кесіп алып сатуға тура келеді. Негізгі табынды жақсарту үшін үйірден қажетсіз жануарларды жоюды қамтиды. Жыртылу келесі себептерге байланысты болуы мүмкін: мінез-құлықтың нашарлығы, сәйкес келмеуі, аналық проблемалар (бірінші бұзау немесе сиыр бұзауды қабылдамайды, қажет емес сүт қабілеті), жемнің жетіспеушілігі, денсаулығына байланысты проблемалар (Джон ауруы, созылмалы кебулер), тістері, тұқымдық қасиеттері (сиырлар / қашарлар ұрықтандырмайды, бұқалар ұрықтан өтпейді, сиырлар мен қашарлардың қынапшасы шығып кетеді), жарақаттар (бұқалардың жыныс мүшесі сынған, антибиотиктермен емдеуге болмайтын сиырларда ақсақтық) және т.б.
15. 15 Сиырдан бұзауды ажырату. Сиыр мен бұзаудан бұзауды алудың әртүрлі нұсқалары бар, шартты түрде емуден экспортқа шығаруға дейін, соңғы нұсқа сиыр мен бұзау үшін ең қиын.
16. 16 Артық мал сату. Бұған бас тартылған жануарлар, артық мал, оның ішінде емшектен шығарылған бұзаулар, бірінші бұзаулар мен жетілген бұқалар, сондай-ақ союға сатылатын бордақыланған жануарлар жатады. Сіз малды қалай сататындығыңызды шешуіңіз керек: жеке келісім бойынша немесе аукционда. Қалай болғанда да, мал $ / lb немесе $ / центнер негізінде сатылады.
    • Ерекше жағдай-сіз таза тұқымды ірі қара болсаңыз және басқа мал өсірушілерге асыл тұқымды бұқалар мен бірінші бұзауларын сатсаңыз.
17. 17 Сиыр табынына күтім жасау. Сиырға бұзауды ұрықтандыру мен күту қабілетінен гөрі, оларға сау, дені сау, қолында бар жемнен қажетті минералдар мен қоректік заттарды алатындай күтім мен ұйымшылдық қажет.
    • Бұзауды емгеннен кейін сиырдың денесін бағалаңыз және сиырдың ұрықтанғанын немесе болмайтынын анықтау үшін жүктілік сынағын өткізіңіз.
18. 18 Бұқалар күтім жасайды. Сиырлар сияқты, сіздің бұқаларыңыз да келесі маусымда өсіруге дайын болу үшін сау болуы керек.Жұптасу кезеңінен шығу және өнімділікті сақтау үшін оларға арнайы тамақтану қажет.
19. 19 Жануарлар да өледі. Жоғарыда айтылғандай, сіздің сиырларыңыз (және жалпы мал) мәңгілік өмір сүрмейді. Сіздің ферма сиырларды, бұзауларды, бұқаларды, кастрленген бұқалар мен қашарларды өлтіруі ықтимал, сондықтан сіз оларды жергілікті заңдарға сәйкес дұрыс тастауыңыз керек.
20. 20 Иттер мен жылқыларды күту. Сіз жылқылар мен иттерді жануарларды бағу үшін ескі тәсілмен бизнес жүргізуді қалайтын фермерлердің бірі боларсыз. Жылқылардың денсаулығы мен мал шаруашылығымен айналысуын қадағалау керек, бұл ит бағушы иттерге де қатысты. Олар жұмыс жануарлары болғанымен, оларға дұрыс күтім қажет.
    • Егер сіз фермерлік және сиыр өсірудің дәстүрлі әдісін ұстануды шешсеңіз де, көптеген фермерлер заманауи құралдарсыз жасай алмайтынын ұмытпаңыз, оның ішінде ежелгі дәуірді ұнататындар да бар.
      • Ассистенттер сиырларды жайылымнан ала алады немесе сұрыптайтын қоралар, өтпелер, жақын кіреберістер мен тар өткелдер арқылы сұрыптай алады. Егер малды тиеу және ферманың басқа жеріне тасымалдау немесе аукционға жіберу қажет болса, онда олар әр түрлі немесе іргелес дәліздер арқылы тиеу қондырмасына / тіркеменің кіреберісіне түсіріледі.
21. 21 Жыл сайын қайта -қайта. Ешқандай жыл басқаға ұқсамайды. Фермерлер сияқты малшылар да қоршаған орта мен ауа райының өзгеруіне тәуелді, олар айтарлықтай әсер етеді. Ауа райы, климат және территория - бұл сіздің бақылауыңыздан тыс және сіз әрқашан реттеуге тура келетін бірнеше факторлар. Сиырлар мен бұқалардың төлдеу кезеңі, жұптасу кезеңі, жұптасуы немесе жұптасуы, сату мен емшектен шығару уақыты сіздің шешімдеріңізге байланысты өзгеруі мүмкін. Нарықтар, ауа райы және тұтынушылардың қалауы сіздің бақылауыңыздан тыс. Сіздің ұйымдық шешімдеріңіз тұрақты және өзгеріссіз бола алмайды - сіз әрқашан икемді болуыңыз керек және қайтадан үйренуге дайын болуыңыз керек.
    • Сонымен қатар, бизнес -жоспар өзгермейді. Егер сізде әлі жоспар жоқ болса, онда сіз мақсаттар мен оларға қалай жету керектігін нақты түсіну үшін жоспар құрудың уақыты келді.
22. 22 Мүмкіндігінше, әрқашан демалуға және отбасылық уақытқа уақыт бөліңіз. Мал шаруашылығы, сөзсіз, өмір салты және коммерциялық қызмет, бірақ сіздің өміріңіз көп қырлы болуы керек. Әрқашан екі сағат болсын, бірнеше күн болсын, демалуға және отбасына уақыт бөліңіз. Пейзаждың өзгеруі әрқашан барлық уайымдарды уақытша қалдырып, үзіліс жасауға көмектеседі.
    • Жақын маңдағы фермермен қысқа уақыт ішінде бір -бірінің фермасын қадағалауға келісіңіз. Осылайша, екеуіңіз де кейде қажет және қалаған демалуға уақыт бөле аласыз.

Кеңестер

• Назар аударыңыз, барлық қадамдар белгілі бір ретпен берілмейді. Мал шаруашылығының жұмысы жыл мезгіліне, репродуктивті кестеге, меншік иесінің / менеджердің мақсаттары мен міндеттеріне байланысты.
• Жауапкершілікті, практикалық және оптимист болыңыз. Күнделікті жұмысыңыздан ләззат алуға тырысыңыз, себебі бұл ең бастысы. Егер сіз өз жұмысыңызды ұнатпайтын болсаңыз, онда сіз ұзақ өмір сүре алмайсыз, өйткені бәрі де малшы бола алмайды.
• Сіз ферманың қалай жүргізілетінін анықтайсыз. Сіз өз шаруашылығыңызды қысқартуға немесе кеңейтуге, мал шаруашылығының әр түрлі аспектілеріне назар аударуға болады.
• Әрқашан икемді болыңыз және өзгеруге дайын болыңыз, себебі сіз бұрышта не болуы мүмкін екенін білмейсіз.
  • Аспанға, жануарларға және базарларға назар аударыңыз. Аяқ астындағы жануарлар мен жерді (өсімдіктер мен топырақ) түсінуді үйреніңіз.
• Егер сіз мал шаруашылығын жүргізгіңіз келсе, онда сіз міндетті үй жануарларын ұстай білу. Егер сіз малды үйірге жинауды білмесеңіз немесе сиырдың, асыл тұқымды бұқаның, сиырдың немесе кастрацияланған бұқаның мінез -құлқын білмесеңіз, сіз жақсы қойшы бола алмайтын шығарсыз.
  • Сондай-ақ, асыл тұқымды бұқа, сиыр, бірінші бұзау немесе кастрацияланған бұқаның айырмашылығын түсіну қажет. Мұндай егжей -тегжейлерді тіпті бастаушы малшы білуі керек.

Ескертулер

• Есіңізде болсын, мал шаруашылығы әркім үшін емес, әлсіздер үшін емес, диван картоптары үшін немесе жағдайларға бейімделе алмайтындар үшін емес, сонымен қатар өздерін барлық кәсіптің ұясы деп санайтындар үшін де емес.
• Малмен және техникамен жұмыс жасағанда әрқашан абай болыңыз. Бәрі де болуы мүмкін, ал егер Мерфи заңы «егер қиындық туындаса, ол міндетті түрде болады» деген заң мал шаруашылығындағы жағдайды тамаша сипаттайды.