Губка тортын жасаудың негізгі тәсілдері

Автор: Louise Ward
Жасалған Күн: 8 Ақпан 2021
Жаңарту Күні: 1 Шілде 2024
Anonim
Идеальный Бисквит. Мастер класс. Казакша рецепт
Вызшақ: Идеальный Бисквит. Мастер класс. Казакша рецепт

Мазмұны

Губка торты - бұл дәмді десерт және оны жасау өте оңай. Сізге губка тортын жасау үшін бірнеше қарапайым ингредиенттер, пісірме табақ және пеш қажет.

Ресурстар

  • 100гр (3/4 кесе) ұн
  • 100гр (1/2 кесе) қант
  • 100гр (1/2 кесе) май
  • 3 жұмыртқа, міндетті емес
  • 2 ас қасық какао ұнтағы (егер сіз шоколадты торт жасағыңыз келсе)
  • 1 шай қасық ваниль сығындысы (міндетті емес)
  • 1 шай қасық пісіретін ұнтақ
  • 1/4 кесе сүт

Қадамдар

  1. Пешті 185 ° C дейін қыздырыңыз.

  2. Ұн мен ас содасын ыдысқа електен өткізіңіз.
  3. Какао ұнтағын қосып, ұн қоспасын бір жағына қойыңыз (егер сіз шоколадты торт жасағыңыз келсе).

  4. Жұмыртқаны шайқаңыз.
  5. Жұмыртқаға қант қосып, тегіс болғанша шайқаңыз.

  6. Май қосып, содан кейін қайтадан тегіс қоспаны шайқаңыз.
  7. Қаласаңыз, ваниль сығындысын қосыңыз.
  8. Ұн қоспасын дымқыл ингредиенттерге қосып, абайлап араластырыңыз (қамырды араластыру үшін көпіртуді қолданбаңыз). Содан кейін сіз сүт қосасыз (кейде сізге сүт мөлшерін көбейту немесе азайту қажет). Торт қатты болып қалмас үшін сүт ылғал береді.
  9. Қамыр қоспасын бір жағына қойыңыз.
  10. Төрт бұрышты немесе дөңгелек торт пішінін дайындаңыз және трафареттерді қалыпқа салыңыз.
    • Егер сізде трафареттер болмаса, сіз көгеруді қорғап, оны сары маймен немесе тұрақсыз спреймен жасап, ұн себіңіз.
  11. Ұн қоспасын қалыпқа құйыңыз.
  12. Тортты шамамен 1 сағат пісіріңіз.
  13. Аяқтағаннан кейін, торттың ортасына тіс тазалағышты шаншып көріңіз. Егер тіс тазалағыш тартылған кезде таза болса, торт дайын болады. Егер олай болмаса, сіз тағы бірнеше минут пісіресіз.
  14. Пісіру процесі аяқталғаннан кейін, тортты пеште шамамен 2-4 минут ұстаңыз.
  15. Соңында тортты шығарып алыңыз. жарнама