Мазмұны

• Қадамдар

Талшыққа бай диеталар өте пайдалы. Талшық сізге LDL (жаман холестерин) холестеринін төмендетуге, артық салмақтан арылуға және іш қатудың алдын алуға көмектеседі. Сонымен қатар, талшық басқа тағамдарды қорытуға және қандағы қантты бақылауға көмектеседі. Алайда, талшықтың барлық түрлері, қай көзге қарамастан, кебулерге әкелуі мүмкін. Бактериялардың талшықтардың әр түрін сіңіру қабілеті әр түрлі, сондықтан талшықтардың әр көзі әр түрлі мөлшерде газ шығарады. Әрбір адам талшыққа әр түрлі жауап береді, сондықтан шыдамдылық танытып, денеңіздің кебулерді немесе кебулерді болдырмауға көмектесетін талшықтың қандай түріне сәйкес келетінін білу үшін барлық талшық көздерін қолданып көріңіз.

Қадамдар

2-ден 1-әдіс: Диетаны түзету

1. 

   Еритін және ерімейтін талшықтардың арасындағы айырмашылықты түсіну. Еритін және ерімейтін талшықтардан және талшықтың осы екі түрінен тұратын тағамдар туралы біліңіз.
   • Еритін талшық суда ериді және холестерин мен қандағы қант деңгейін төмендете алатын гель тәрізді зат түзеді. Еритін талшық сонымен бірге ас қорытуды бәсеңдетеді және газдың пайда болу ықтималдығы жоғары. Талшықтың бұл түрі әдетте сұлы кебегінде, арпада, жаңғақтарда, тұқымдарда, бұршақтарда, жасымықта, бұршақта және кейбір жемістер мен көкөністерде кездеседі. Суды көп ішу талшықтың бұл формасын ерітуге көмектеседі. Атап айтқанда, еритін талшық қоспаларын қабылдау кезінде сұйықтықты көп ішу керек.
   • Ерімейтін талшық - бұл талшықтың суда ерімейтін түрі. Ерімейтін талшық ас қорыту жүйесінің жұмысын жақсартады, осылайша ас қорытуды тездетеді. Ас қорыту жылдамдығы жақсарған кезде, газдың мөлшері еритін талшықты тұтынғанға қарағанда едәуір азаяды. Ерімейтін талшық ұн, бидай кебегі, жаңғақ, жасыл бұршақ және картопта болады.

2. 

   
   
   Құрамында еритін талшықтары бар сіңірілмейтін тағамдардың орнына ерімейтін талшықтары бар сіңімді емес тағамдарды жеу керек. Талшықтың тұтынылуын теңестіру үшін еритін және ерімейтін талшықтарды жеп қойыңыз.Талшықтардың 2 түрін теңдестірілген тұтыну денсаулықты сақтауға, сондай-ақ денеге жеткілікті талшықтар беруге көмектеседі. Алайда, газды азайту үшін еритін талшықпен тағамды ерімейтін талшықтан тұратын тағаммен ауыстырған жөн.
   • Мысалы, сұлы кебегі - еритін талшыққа бай тағам, ал бидай кебегінде ерімейтін талшық көп. Сондықтан, дәнді дақылдарды немесе бидай кебегінен жасалған кекстерді жеу сұлы кебегінің дәнді дақылдарын немесе кекстерді ішкеннен гөрі кебулерді едәуір азайтады.

3. 

   
   
   Тамақтану кезінде консервіленген бұршақтың орнына кептірілген бұршақты қолданыңыз. Бұршақ газдың негізгі себебі болып табылады, бірақ кептірілген бұршақ көбінесе аз газ тудырады. Құрғақ бұршақты тамақтанар алдында түні бойына сіңдіру бұршақтың ас қорыту жүйесіне әсерін азайтуға көмектеседі.

4. 

   
   
   Гүлді қырыққабаттан, брокколи мен қырыққабаттан аулақ болыңыз. Бұл тағамдарда көп мөлшерде клетчатка бар, олар кебулерге және газға әкелуі мүмкін. Мүмкін болса, бұл тағамдарды айына бір рет шектеңіз немесе оларды аз газ шығаратын көкөністермен алмастырыңыз.
   • Шпинат, жапырақты жасыл және салат сияқты жасыл жапырақты көкөністерде ерімейтін талшық көп. Сонымен, осы көкөністерді жеу тек қоректік заттар қосып қана қоймайды, сонымен бірге кебулерді азайтады.
   • Шикі көкөністерден аулақ болыңыз, өйткені оларды бөлшектеу қиын және газ тудырады. Көкөністерді тамақтанар алдында бумен пісіру керек.

5. 

   Ақырындап диетаға талшық қосыңыз. Асқазан мен жіңішке ішектегі бактериялар талшық тұтынуға бейімделуге уақыт алады. Тым тез талшықты қосу газ, іштің кебуі, құрысулар мен диареяны тудыруы мүмкін. Денеге бейімделуге уақыт беру үшін 1-2 аптаның ішінде талшықты тұтынуды күніне шамамен 5 г арттырыңыз.
   • Сіз талшықтарды алғаш қосқанда бастаңыз және газ пайда болуы мүмкін. Алайда, біраз уақыттан кейін дене тұтынылатын талшық мөлшерімен өздігінен реттеледі және кебулер мен кебулер біртіндеп азаяды.
   • Талшық қоспаларын көбейту кезінде сіз көп су ішуіңіз керек екенін ескеріңіз. Іш қатуды болдырмау үшін рационға талшық қосқан сайын көп су ішіңіз.

6. 

   Ересектер күніне 20-35 г талшық тұтынуы керек. Өсіп келе жатқан балалар, жасөспірімдер мен ересектер тәулігіне 35 граммнан көп талшық тұтынбауы керек.
   • Кішкентай балалар көбінесе күнделікті рационында ересектермен бірдей мөлшерде талшық алу үшін жеткілікті калория жей алмайды. Балаңызға талшықты қабылдауды біртіндеп жақсарту үшін тұтас дәнді дақылдар, жаңа піскен жемістер мен жасыл жапырақты көкөністер ұсынуға болады.

7. 

   Әр тамақпен бірге су ішіңіз. Су талшықтарды ас қорыту жүйесі арқылы итеруге көмектеседі. Сонымен қатар, ауыз су талшықтардың қатаюынан және ішек жолдарының бітелуіне жол бермейді. Егер сіз суды жоғалтып, денеңізге талшық жинасаңыз, іш қату қаупі бар.
   • Кофе ішетіндер де үнемі суды толтырып отыруы керек. Кофеин диуретик болып табылады және жиі зәр шығаруды және дегидратацияны тудырады. Егер сіз 1 стакан кофеинді су ішсеңіз, сізге 2 кесе кофеин қосылған су ішуіңіз керек. Кофеин мен талшықты көп мөлшерде қолдану іш қатуды және кебулерді тудыруы мүмкін.
   жарнама

2-ден 2-әдіс: Кәсіби өнімдерді қолданыңыз

1. 

   Beano қолданыңыз. Beano - бұл рецептсіз (OTC) дәрі, құрамында табиғи фермент бар, ол талшықтың әсерінен кебулер мен кебулердің алдын алады. Beano талшықтан түзілетін газ мөлшерін азайту үшін жұмыс істейді, сондықтан тамақ ішкеннен кейін кебулерді азайтуы мүмкін.
   • Көптеген зерттеулерге сәйкес, Beano шамадан тыс талшықты тұтынудан туындаған кебулер мен кебулерді тиімді түрде төмендетеді.

2. 

   Талшық қоспасын қабылдамас бұрын дәрігеріңізбен кеңесіңіз. Metamucil немесе Konsyl сияқты талшық қоспаларын күн сайын қабылдау сау талшық деңгейлерін сақтауға көмектеседі. Дегенмен, сіз өзіңіздің денеңіздің диеталық талшықтарына басымдық беруіңіз керек. Талшық қоспаларын қабылдаудан бұрын дәрігермен кеңесу керек, әсіресе егер сіз осы қоспалармен өзара әрекеттесуі мүмкін дәрі-дәрмектерді қолдансаңыз.
   • Денеге бейімделуге және іштің кебуіне жол бермеу үшін уақыт беру үшін талшық қоспаларын қолданғанда кішкене бастаңыз. Күні бойы көп мөлшерде су ішу керек.
   • Талшық қоспалары сіздің денеңіздің аспирин, варфарин (кумадин) және карбамазепин (карбатрол, тегретол) сияқты кейбір дәрілерді сіңіру қабілетін төмендетуі мүмкін. Сонымен қатар, бұл қоспалар қандағы қантты төмендетеді. Дәрігерге қант диабетімен ауыратын адамдарға қосымша талшық қажет ететін дәрі-дәрмектерді немесе инсулин деңгейін түзету қажет болуы мүмкін.

3. 

   Егер асқазанда қатты ауырсыну, диарея немесе нәжісте қан болса, дәрігерге барыңыз. Ісіну, қыжылдау және кебулер, әдетте, дене талшықтарды қабылдауға бейімделген кезде өздігінен тазарады немесе кетеді. Алайда, егер сізде симптомдар сақталса немесе асқазанның қатты ауруы, диарея, нәжісте қан, қажетсіз салмақ жоғалту немесе кеуде ауыруы болса, дәрігерге қаралуыңыз керек.
   • Жоғарыда көрсетілген белгілер негізгі асқазан-ішек немесе ішек ауруының белгілері болуы мүмкін.
   жарнама